Michele recomenda: Pudim de doce de leite com coco
Olá meninas!
Hoje eu vim pra destruir a dieta.
Dá pra resistir?
Vamos aos ingredientes:
CALDA:
5 colheres de sopa de açúcar
Coloque o açúcar numa forma de buraco e leve ao fogo até ficar marrom clara. Espalhe a calda por toda a forma e reserve.
PUDIM
1 lata de doce de leite com coco Itambé de 800g
OU 2 latas de leite condensado cozidas na panela de pressão(eu usei o Itambé)
4 ovos
1 xícara de leite
Bata tudo no liquidificador e leve para a forma caramelada. Coloque em uma panela com água e cozinhe em banho maria por uns 30 minutos.
Deixe esfriar e desenforme. Sirva geladinho.
Dica: Se quiser, pode decorar com coco ralado.
Mi ama doce de leite, desde a barriga da mãe
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